O δείκτης που εκφράζεται ως ένα ποσοστό όλων των λιπαρών οξέων [eicosapentaenoic (EPA) και docosahexaenoic (DHA) στην κυτταρική μεμβράνη των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Ένα ιδανικό υγιές ποσοστό των ωμέγα 3 κυμαίνεται μεταξύ του 8% και 12%.
Βιβλιογραφική Τεκμηρίωση:
Omega-3 Index and Anti-Arrhythmic Potential of Omega-3 PUFAs. Tribulova N, Szeiffova Bacova B, Egan Benova T, Knezl V, Barancik M, Slezak J. Nutrients. 2017 Oct 30;9(11). pii: E1191.
Omega-3 Index and Obstructive Sleep Apnea: A Cross-Sectional Study. Tittus J, Huber MT, Storck K, Köhler A, Köhler JM, von Arnim T, von Schacky C. J Clin Sleep Med. 2017 Oct 15;13(10):1131-1136.
The Omega-3 Index and relative risk for coronary heart disease mortality: Estimation from 10 cohort studies. Harris WS, Del Gobbo L, Tintle NL. Atherosclerosis. 2017 Jul;262:51-54.